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2011/11/12: "食いたい!"
某氏は東京でこんなものを食っているらしい。
鯨刺しなんて、北海道標津の「さわ」で食って以来、もう1年以上もお目にかかっていません。
昔、新宿駅西口近くの青梅街道沿いに、「獲ってきて 焼いて食わせる 山鯨」という大きな看板の店があったけど、今でも営業してるんだろうか。 看板には猪を追いかけている猟師の絵も描かれていて、猪を「山鯨」と称しているらしいことが分かりました。
大井沢じゃ、その山鯨も居ないし。
でも鯨は哺乳類だし、その刺身だって、ユッケと同じくらいヤバイに違いないので、馬刺しやレバ刺し同様、食わないに越したことはありませんね。
でも旨そうだなあ。 悔しいなあ。 尾の身なんだろうなあ・・・。 一人で全部食ったのかなあ。