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2010/08/25: "キュウリ、きゅうり、胡瓜・・・"

Cucumber0825 (137k image)
形の揃わないキュウリでも、味に変わりは無いのに、なぜ市場には出回らないんだろう。
流通の都合だけで規格化され、その規格にはずれた野菜が廃棄されてしまうってのはエコじゃないし、資源の損失ですね。
車の排気ガス規制なんかよりも、こっちの問題の方が深刻かもしれない。