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2004/07/05: "Vin de Pays"

オリーブオイルで炒めた努さんのタモギタケと妻のズッキーニ。
それに林さんにいただいた白をよく冷やして。　絶品ではあります。
（国後のカレイを待ちながら・・・。　名人上手に釣れないはずが無いもんね。　それとも拿捕されたかな？）

返答: コメント2通

本日、国後産クロガシラを送ります。

こちらでは、クロガシラと言いますが本州ではクロガレイと呼ぶ所が多いようです。
暑い時期なので急速冷凍にして送っています。醤油で甘辛く煮付けて下さい。。。。

Yasushi Fujimoto さんからの 2004/07/06 08:02 AM JST のコメント

これはこれは無事のご帰還、お慶び申し上げます。
クロガシラ、とても楽しみです。
最近はヤマメ以外の魚にはお目にかかっていません。　魚大好きな私としては辛い日々を送っておりました。

Yaginuma さんからの 2004/07/06 09:02 AM JST のコメント