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2004/09/02: "栃の実"

台風で落とされた栃の実は割ってみるとまだ若くて白い部分が残っているものも混じっていました。
栃餅はちょっと好きな食べ物です。　製法が難しそうで自分で作ろうという気にはならないのですが、それでも実が落ちていると見過ごすことができずに拾ってきてしまいます。
（栃からの連想ですが、昨日キノコの図鑑を見ていたら、チチタケの解説で味はあまり良くないと言いながらも「栃木県ではチタケの呼び名で異常な人気を集める。」とあって、何とはなしに納得しています。　茨城辺りでも人気がありそうな気がします。）