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2005/11/05: "朝食、そして夕食"

Breakfast1104 (174k image)

娘たちが来て、家族が揃うと我が家の食卓は豪華絢爛な状態になります。
沢山のパン、イタリアの生ハム、チーズ、サラミ(どれも絶品!)、大井沢の茸のマリネ、自家製スモークサーモン・・・。
いい朝食になりました。
夕食がまたゴージャスなんです。

Dinner1104 (121k image)
夕食はテラスになりました。
次女がプレゼントしてくれた<超高級バーベキュー・コンロ>に炭火を起こし、努さんにいただいたナメコ、椎茸を焼き、大洗のハマグリやサザエも混じり、樋口さんからのスダチを絞り、クリタケ、ムキタケ、ナラタケがたっぷりと入った里芋汁、そして締めは小名浜産サンマの塩焼き、もちろんスダチを絞って・・・。

9月末には虫も居なくなり、テラスでのバーベキューはとても快適です。
11月ともなれば、さすがに夜は冷え込みますが炭火の暖かさもご馳走になります。 鹿の脚などを焼きながら、焼けたところからナイフで削りとって食うのもいいものです。