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2004/10/28: "話題の茸"

腎臓病の治療を受けている人がスギヒラタケを食べた後に極めて死亡率の高い急性脳症を発病しているとのこと。
スギヒラタケとの直接的な因果関係は不明なんだそうですが、何らかの関係はありそうです。
ところが、このスギヒラタケのマリネは極めて美味、絶品。　特にスモークサーモンやオイルサーデｲンとの相性は絶妙で、ライブレッドに乗せれば至福の朝食となります。
そんな訳で、川西さん、露木さんが送ってくれたカボスを添えて。
これは、もう感涙ものです。（自分では食べてませんが。）　暖炉の前のソファに寝そべって「刑事ウｲクリフ」を見ている妻が、何のためらいも無くあっさりと平らげてしまいした。　まだまだ冷蔵庫に残っています。　さて、次は誰に食わせようか、いや、ご馳走しようか・・・などと楽しみにしております。

返答: コメント1通

た、食べたい。病気になってもいいから食べたい。

Tsukasa さんからの 2004/10/28 01:01 AM JST のコメント