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2004/12/30: "極上　御蒲鉾"

年末に東京から来る娘が、「何か欲しいもの、ある？」と電話をくれました。
値段の高い蒲鉾を買ってきてくれるように頼みました。　蒲鉾の味は絶対に値段に比例していると思い込んでいます。　安くて旨い蒲鉾なんて有る訳が無いと決めつけています。
青山の紀ノ国屋で買ってくれた蒲鉾はどれもグチ１００％、値段も極上でビックリ。　正月を待ちきれずに「明治時代」なる蒲鉾を最初は薄めに切って恐る恐る口に運んだら、その歯切れの良さも味わいもかなりのもんだったんですが、少し物足りなくて２度目は３倍くらいの厚さに切ってみました。　やはり蒲鉾は厚切りに限ります。
実は蒲鉾もかなりの好物なんです。　芦ノ湖の釣りの帰りにはよく買って帰りました。