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2005/08/15: "魚、茸、そしてトマト"
Directly from a fisherman's boat. 茨城県大洗漁港から。
湿ったブナの薪に生えたウスヒラタケ(だと思うけど、自信がありません。)
妻の畑で完熟したトマト、ナス、ピーマン。 このほかにも胡瓜、ズッキーニ・・・。 トマトはピューレに。
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Directly from a fisherman's boat. 茨城県大洗漁港から。
湿ったブナの薪に生えたウスヒラタケ(だと思うけど、自信がありません。)
妻の畑で完熟したトマト、ナス、ピーマン。 このほかにも胡瓜、ズッキーニ・・・。 トマトはピューレに。