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2006/01/29: "昨夜の夕食"
中西さんのアスパラガス。 寒河江市の自宅で採れたんだそうです。
そしてキミヨさんが届けてくれた納豆餅とあんこ餅。
アスパラガスはほのかな甘味と春の香り、爽やかな歯ざわり。 マヨネーズやレモンバターソースが無くても、それだけで幸せになります。
キミヨさんの料理はいつも感涙モノ。 納豆餅もあんこ餅もとても上品な味に仕上がっていて驚きます。 胡桃餅なんて絶品ですよ。