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2006/10/22: "霜の朝"

昨夜の澄み切った星空で今朝の冷え込みは予測できたのですが、起きてみれば外は一面の霜。　−０．１℃。
犬の散歩にお付き合いするのがちょっと嫌になる寒さでした。


霜の降りた山葡萄。
文字通りの＜酸っぱい葡萄＞ですが、ジャムにすれば見事に変身します。　ただ、一瓶のジャムには山ほどの葡萄が必要です。
こんがりと焼いたイングリッシュマフィンにクリームチーズと山葡萄のジャムをたっぷりと乗せて食べるのが好きです。　それにベーコンエッグがあれば文句の無い朝食になります。