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2004/05/26: "大歓迎"

もし、大井沢を訪ねてこんな竹の子を出されたら、あなたは大歓迎されている証拠です。
根曲がり竹を１本ずつ皮を剥き、調理するには大変な手間と時間がかかります。　いい加減な、どうでもいい客にはとても出せません。　皮を剥かずに出されたら？　ん〜、どうなんでしょうね。
で、出て来なかったら？　季節をはずしているか、運が悪かっただけでしょう。　この季節だけですから。