blog@yaginuma.com Home | Blog | About us

blog

Blog Home
Blog Archives

2007年11月
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 


search

Google

Web
www.yaginuma.com

yaginuma.com

Home
About us

Mail

Links

忠類川
鮭声鱒語
知床発…JAF・ロードサービス奮闘記
higuchi.com blog

[前の記事: "リンゴ 陽光"] [新着記事一覧に戻る] [次の記事: "霧の朝"]

2007/11/01: "晩秋ですね。 ピンクサーモンの冷燻が美味しくなりました。"

Buna1031 (264k image)
今日は10時になってもやっと10℃。 朝はそれほどの冷え込みでもなかったのに、日が差しても気温が上がりません。
旧国道112号線沿いのブナ林の紅葉もそろそろ終わりです。

PinkSalmon1101 (78k image)
とまあ、そんな訳で気温もずいぶんと下がってきたので標津でいただいたピンクサーモンを冷燻にしました。
絶品です。 ついでに、ゴーダチーズも燻製にしてみたのですが、これも絶品。